米粉シフォンケーキとスープランチの店 『 ゆ ら ぎ 』

 
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  当店自慢のメニューたち♪


 

〜しっとりフワフワ〜『米粉シフォンケーキ』各種 250円〜270円【テイクアウト品】



当店では100%国産の米粉を使用していますので、小麦アレルギーの方に安心して

召し上がっていただけます。

他の食材も出来る限り国産にこだわり、ミネラルたっぷりの“素だき糖”、

奄美の“天然塩”、富士の“天然水”などを使用して、皆様に美味しさと安心をお届け

する事を心がけております。

《商品ラインナップ》
プレーン     Simple is the best!       250円
チョコレート   甘さとほろ苦さが絶妙!     270円
アールグレィ   紅茶好きには堪らない!     270円
抹茶       これしか勝たん!        270円
 

 

〜餅粉のシフォンケーキ〜『しふぉんな餅』各種 150円〜250円【テイクアウト品】



米粉シフォンのモチモチ食感を追求して試行錯誤を繰り返していたら

と〜っても"しふぉんな餅“が出来上がっちゃいました。

100%国産の餅粉を使った新商品の誕生です!!

ゆらぎの米粉シフォンの優しいいフワフワ感にプラスされた

最強のモチモチ感をお楽しみください。

《商品ラインナップ》
“しふぉんな餅” プレーン     優しい甘さと未知の食感!   150円
“しふぉんな餅” チョコチップ   絶妙な甘さとほろ苦さ!      150円

“しふぉんな餅” 白あん      譲れない美味しさ!        200円
“しふぉんな餅” つぶあん     堂々の安定感で激旨!     200円

“しふぉんな餅” クリームチーズ  衝撃的な美味しさ!!!       250円
“しふぉんな餅” 抹茶粒あん入り  スイーツ界の王道!       250円


 

米粉を使った『バスク風チーズケーキ』 300円  【テイクアウト品】



新メニュー!!

今、大人気のバスク風チーズケーキ

小麦粉の代わりに米粉を使用して美味しく焼き上げています。

「 是非是非ご賞味あれ♪ 」

☆☆☆ランチ予約は平日(月曜日〜金曜日)のみ☆☆☆

 

 《ランチ》鶏飯(けいはん) 1500円 【要予約】

世界自然遺産に登録されている奄美群島
その奄美大島本島の郷土料理を再現しました。
具材の配分をご自身で調整してお楽しみください。

『前菜』小鉢数種
『メイン』鶏肉と数種の具材をご飯に乗せてたっぷりのスープをかけて頂きます。


 

 《ランチ》スンドゥブスープ 1500円 【要予約】

韓国定番の家庭料理は味も最高!
貝出汁をベースにした辛めの味噌スープです。

『前菜』小鉢数種
『メイン』出汁の効いた甘辛な豆腐入り味噌スープ


 

 《ランチ》美肌スープ 1500円 【要予約】

お通じを良くしてダイエット効果にも期待がもてます。
イライラを抑えたり女性ホルモンのサポートをしてくれます。

『前菜』小鉢数種
『メイン』鶏手羽肉をメイン具材とした豆乳スープ


 

 《ランチ》参鶏湯風スープ 1500円 【要予約】


鶏肉と一緒に摂ると体内の汚れを一掃するといわれる“干椎茸”や
漢方で処方される“ナツメ”“クコの実”更に“山芋”“長ネギ”等々
身体思いの具材満載!

『前菜』小鉢数種
『メイン』鶏手羽肉をベースとした薬膳風スープ



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