米粉シフォンケーキとスープランチの店 『 ゆ ら ぎ 』

 
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  当店自慢のメニューたち♪


 

〜しっとりフワフワ〜『米粉シフォンケーキ』各種  【テイクアウト品】



当店では100%国産の米粉を使用していますので、小麦アレルギーの方に安心して

召し上がっていただけます。

他の食材も出来る限り国産にこだわり、ミネラルたっぷりの“素だき糖”、

奄美の“天然塩”、富士の“天然水”などを使用して、皆様に美味しさと安心をお届け

する事を心がけております。



《商品ラインナップ》
プレーン     Simple is the best!     当店一番人気!
アールグレィ   天然のベルガモット使用    女性に大人気!
チョコチップ   誰もがみんな愛する味     NEW!

 

〜餅粉で作ったシフォンケーキ〜『しふぉんな餅』各種  【テイクアウト品】



米粉シフォンのモチモチ食感を追求して試行錯誤を繰り返していたら

と〜っても"しふぉんな餅“が出来上がっちゃいました。

100%国産の餅粉を使った新商品の誕生です!!

ゆらぎの米粉シフォンの優しいいフワフワ感にプラスされた

最強のモチモチ感をお楽しみください。



《商品ラインナップ》
“しふぉんな餅”チョコチップ     絶妙なほろ苦さと甘さ!   「みんな大好き!」
“しふぉんな餅”クルミ        柔らかさの中にアクセント! 「香ばしさがいい!」
“しふぉんな餅SP”クリームチーズ  衝撃的な美味しさ!!!     「ママ一推し!」
“しふぉんな餅SP”つぶあん     堂々の安定感で激旨!    「NEW!」

 

米粉を使った『バスク風チーズケーキ』  【テイクアウト品】



新メニュー!!

今、大人気のバスク風チーズケーキ

小麦粉の代わりに米粉を使用して

美味しく焼き上げています。

是非ご賞味あれ♪


 

 米粉シフォン&しふぉんな餅のイートイン 【女性限定・予約不要】



ショーケース内の商品全てがお好きなドリンクとセットで
イートイン可能です。
サービスで特製クリームや手作りジャムを添えてお出しします。
自宅で食べるのとは違った味わいをお楽しみください。

1ドリンク注文は必須です。
(アールグレィ・和紅茶・ハーブティー・コーヒーよりチョイス)


 

 米粉シフォンカルテット 店内食べくらべセット【要予約】



ミニ米粉シフォンケーキ4個に其々違うトッピングを施した
とてもお得な楽しいメニューです。
きっと、女子会の会話も弾むことでしょう!

2ドリンク
(アールグレィ・和紅茶・ハーブティー・コーヒーよりチョイス)
ミニ米粉シフォンケーキ4個
(シフォンケーキのトッピングは不定期で変わります)

『例1』マスカルポーネクリームwithいちご
『例2』マスカルポーネクリームwithミックスフルーツ
『例3』マスカルポーネクリームwithオレオ
『例4』マスカルポーネ抹茶クリームwith小豆

 

 《ランチ》鶏飯(けいはん)   【要予約】

このほど世界遺産に登録された
奄美大島の郷土料理を再現しました。
具材の配分をご自身で調整してお楽しみください。

『副菜』小鉢四品
『メイン』鶏肉と数種の具材をご飯に乗せてたっぷりのスープをかけて頂きます。
『スイーツ』ケーキ&アイス
『ドリンク』ハーブティーor和紅茶


 

 《ランチ》スンドゥブスープ  【要予約】

韓国定番の家庭料理は味も最高!
貝出汁をベースにした辛めの味噌スープです。

『副菜』小鉢四品
『メイン』貝出汁の効いた辛口な豆腐入り味噌スープ
『スイーツ』ケーキ&アイス
『ドリンク』ハーブティーor和紅茶


 

 《ランチ》美肌スープ  【要予約】

お通じを良くしてダイエット効果にも期待がもてます。
イライラを抑えたり女性ホルモンのサポートをしてくれます。

『副菜』小鉢四品
『メイン』鶏手羽肉をメイン具材とした豆乳スープ
『スイーツ』ケーキ&アイス
『ドリンク』ハーブティーor和紅茶


 

 《ランチ》滋養スープ  【要予約】


鶏肉と一緒に摂ると体内の汚れを一掃するといわれる“干椎茸”や
漢方で処方される“ナツメ”“クコの実”更に“山芋”“長ネギ”等々
身体思いの具材満載!

『副菜』小鉢四品
『メイン』鶏手羽肉をベースとした薬膳風スープ
『スイーツ』ケーキ&アイス
『ドリンク』ハーブティーor和紅茶




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